| ขนมปัง | (n) bread, See also: biscuit, Example: ด้วยเวลาที่จำกัด อาหารเช้ามักจะเป็นขนมปังทาแยม, Count Unit: แผ่น; แถว, Thai Definition: อาหารชนิดหนึ่งทำด้วยแป้งผสมเชื้อ เรียกว่า ขนมปัง |
| ขนมปัง | น. อาหารชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งสาลี แป้งข้าวไรย์ แป้งข้าวบาร์เลย์ เป็นต้น ผสมยีสต์ นวดให้เข้ากัน ทิ้งไว้จนขึ้นฟู ใส่พิมพ์ แล้วอบให้สุก. |
| Bread | ขนมปัง [TU Subject Heading] |
| ขนมปัง | [khanompang] (n) EN: bread FR: pain [ m ] |
| on the breadline | ในสถานการณ์ที่ยากจนมาก (สำนวนนี้มีที่มาจากการเข้าแถวรอรับขนมปังจากรัฐบาลในสมัยก่อน) เช่น She has been forced to live on the breadline for failing to sign Child Support Agency forms. |
| Viennoiserie | (n) ขนมอบ ประเภทที่ใช้แป้งที่มียีสต์คล้ายกับขนมปัง แต่มีการใส่ส่วนประกอบเพิ่มเติมเช่น ไข่ เนย นม ครีม น้ำตาล เข้าไป ทำให้ได้ออกมาเป็นขนมที่ rich และมีรสหวาน โดยมากมักจะใช้แป้งที่ทำออกมาเป็นลักษณะเป็นชั้นๆ (laminated dough) ตัวอย่างขนมอบประเภทนี้ เช่น ครัวซอง (croissants), บริยอช (brioche), ขนมปังไส้ช็อกโกแลต (pain au chocolat) คำนี้เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลตรงตัวคือ "things of Vienna" ของแห่งกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย |
| bagel | (n) ขนมปังที่มีลักษณะเป็นวง |
| biscuit | (n) ขนมปังชนิดหนึ่งก้อนกลมเล็ก, See also: ขนมปังกรอบมีรูปร่างกลมๆ |
| bread | (n) ขนมปัง, Syn. dough |
| breadcrumbs | (n) ขนมปังชิ้นเล็กมากที่ใช้ทำอาหาร |
| bun | (n) ขนมปังนุ่มรสหวาน, Syn. roll |
| canape | (n) ขนมปังเล็กๆ หรือขนมปังกรอบที่มีชีส เนื้อหรือเนื้อปลาอยู่ข้างบน (ใช้เสิร์ฟในงานเลี้ยง) |
| cracker | (n) ขนมปังกรอบ (ไม่หวาน) |
| crust | (n) ขนมปังป่น |
| enchilada | (n) ขนมปังกลมของเม็กซิโกที่สอดไส้เนื้อและผัก |
| hamburger | (n) ขนมปังยัดไส้เนื้อสัตว์, See also: แฮมเบอร์เกอร์, Syn. beefburger, hamburg |
| bakehouse | (เบค'เฮาซฺ) n. โรงทำขนมปัง, ห้องทำขนมปัง, ร้านขนมปัง, Syn. bakery |
| baker | (เบ'เคอะ) n. คนทำขนมปัง (อาชีพ) |
| bakery | (เบ'เคอะรี) n. ร้านขนมปัง, โรงทำขนมปัง, Syn. bakeshop |
| baking | (เบ'คิง) n. การปิ้งขนมปัง, การย่าง, การอบ |
| baking powder | n. แป้งฟูหรือแป้งอบขนมปัง |
| biscuit | (บิส'คิท) n. ขนมปังกรอบ, ขนมปังอ่อน |
| bread | (เบรด) n. ขนมปัง, อาหาร, เครื่องประทังชีวิต, ชีวิต, ความเป็นอยู่, เงินทอง vt. ปกคลุมด้วย, เศษขนมปัง |
| bread ticket | n. บัตรขนมปัง, บัตรอาหาร |
| breadbasket | n. ตะกร้าใส่ขนมปัง, ที่ดินเกษตรที่อุดมสมบูรณ์ด้วยต้นข้าว, ท้อง |
| breadboard | n. กระดานนวดแป้งและหันขนมปัง |
| baker | (n) คนทำขนมปัง |
| bakery | (n) ร้านขนมปัง, ร้านเบเกอรี่ |
| biscuit | (n) ขนมปังกรอบ |
| bread | (n) ขนมปัง, ขนมปังปอนด์, อาหาร |
| cracker | (n) ขนมปังกรอบ, เครื่องกะเทาะ, ประทัด |
| crumb | (n) ไส้ขนมปัง, เศษขนมปัง |
| crust | (n) เปลือกขนมปัง, กระดอง, เปลือกหอย, สะเก็ดแผล |
| griddle | (n) กระทะก้นแบน, จานทอดของ, ตะแกรงปิ้งขนมปัง |
| loaf | (n) ขนมปังปอนด์, ชิ้น, ก้อน |
| muffin | (n) ขนมปังก้อนกลมเล็ก |
| pumpernickel | [พัมเพอะนิคึล] (n) ขนมปังที่ทำจากข้าวไร่ |
| 食パン | [しょくぱん, shokupan] (n) ขนมปังแถว |
| パン | [ぱん, pan, pan , pan] (n) ขนมปัง |
| Brot | (n) |das| ขนมปัง |
| das Spiegelei | (n) |das, pl. Spiegeleier| ไข่ดาว เช่น 1° Das Menü McMorning bestehst aus einem Brötchen mit Spiegelei und einer Tasse Kaffee. = เมนูอาหารเช้า McMorning ประกอบด้วย ขนมปังก้อนเล็ก, ไข่ดาว และกาแฟ 1 แก้ว, See also: A. Das Rührei |
| Waffel | (n) |die, pl. Waffeln| ขนมเวเฟอร์(แผ่นขนมปังอบกรอบ) |
| Roggenbrot | (n) ขนมปังข้าวไรย์ เช่น So lässt sich mit gewöhnlicher Hefe zwar ein Weizenbrot, aber kein richtiges Roggenbrot backen. Roggenteige brauchen eine Säuerung. |
| boulangerie | (n) |f, pl. boulangeries| ร้านขายขนมปัง, See also: pâtisserie |
| faire la queue | (vt) ต่อแถว, เข้าคิว เช่น Les gens font la queue devant la boulangerie pour acheter du pain. ผู้คนต่อแถวที่หน้าร้านเบเกอรี่เพื่อซื้อขนมปัง, See also: faire |