ต้มข่า | (n) spicy chicken-curry in coconut milk, Example: แม่เขาทำต้มข่าไก่ได้อร่อยมาก, Thai Definition: ชื่อแกงอย่างหนึ่ง มีลักษณะคล้ายต้มยำกะทิ แต่มักใช้เนื้อไก่ ใส่ข่าอ่อน ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู |
ต้มข่า | น. ชื่อแกงอย่างหนึ่ง มีลักษณะคล้ายต้มยำกะทิ แต่มักใช้เนื้อไก่ ใส่ข่าอ่อน ปรุงรสด้วยนํ้าปลา มะนาว พริกขี้หนู. |
ต้ม ๑ | ก. ทำให้ของเหลวเช่นน้ำหรือสิ่งอื่นที่อยู่ในของเหลวร้อน เดือด หรือสุก เช่น ต้มนํ้า ต้มข้าว |
เน่าไฟ | ก. อาการที่ของเสียเพราะต้มไม่ถูกวิธี เช่นต้มข้าวต้มมัดไม่สุก. |
เละ | ว. เปื่อยหรือแหลกเหลวจนไม่เป็นรูปเดิม เช่น ต้มข้าวต้มจนเละ น้อยหน่างอมจนเละ, เฟะ หรือ แฟะ ก็ว่า |
ต้มข่า | [tomkhā] (n, exp) EN: spicy curry in coconut milk FR: soupe au coco [ f ] |
ต้มข่าไก่ | [tomkhā kai] (n, exp) EN: spicy chicken curry in coconut milk FR: soupe de poulet au coco [ f ] |
ต้มข่าน่องไก่กะทิสด | [tomkhā nøng kai kathi sot] (xp) EN: chicken with galangal shoots in coconut milk |