| เกลียดปลาไหลกินน้ำแกง | ก. เกลียดตัวเขา แต่อยากได้ผลประโยชน์จากเขา, มักใช้เข้าคู่กับ เกลียดตัวกินไข่ เป็น เกลียดตัวกินไข่ เกลียดปลาไหลกินนํ้าแกง. |
| กะหรี่ ๑ | น. แกงกะทิชนิดหนึ่ง น้ำแกงข้น ใช้เนื้อหรือไก่เป็นต้นชิ้นโต ๆ ปรุงด้วยเครื่องแกงกะหรี่ |
| แกงขม | อาหารคาวอย่างหนึ่ง มีลักษณะเหมือนน้ำยา แต่น้ำแกงใช้ปลาแห้งแทนปลาสด. |
| โจ๊ก ๒ | ว. มีนํ้ามากเกินส่วน (ใช้แก่นํ้าแกง) เช่น น้ำแกงใสโจ๊ก |
| โจ๋งเจ๋ง | ว. ใสมีแต่นํ้า เช่น น้ำแกงใสโจ๋งเจ๋ง. |
| น้ำเงี้ยว | น. ชื่อแกงชนิดหนึ่ง ใช้หมูสับผัดกับเครื่องแกงมีหอม กระเทียม ตะไคร้ พริกแห้ง ถั่วเน่า เป็นต้น ต้มกับน้ำต้มกระดูกหมู ใส่ดอกงิ้ว มะเขือเทศ เลือดหมู น้ำแกงมีรสเค็ม เผ็ดน้อย กินกับขนมจีน. |
| เรี่ยราด | ว. กระจายไปอย่างเลอะเทอะ เช่น น้ำหกเรี่ยราด น้ำแกงหกเรี่ยราด. |
| โล่งคอ | ก. อาการที่รู้สึกว่าลำคอปลอดโปร่งชุ่มชื่นเพราะดื่มน้ำชาหรือซดน้ำแกงร้อน ๆ เป็นต้น. |
| โว่ง | ว. ว่าง, โล่ง, โปร่ง, เช่น ตัดต้นไม้เสียโว่ง ซดน้ำแกงร้อน ๆ แล้วคอโว่ง. |
| bree | n. น้ำแกงใส |
| crouton | (ครูธ'ทัน) n. เศษขนมปังทอดหรือปิ้งที่กรอบใช้ใส่ในน้ำแกง |
| julienne | (จูลีเอน') adj. ซึ่งตัดออกเป็นชิ้นบาง ๆ n. น้ำแกงเนื้อใส่ผักหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ |
| pea soup | n. ซุปถั่ว, น้ำแกงถั่ว, หมอกหนาสีเหลือง |
| pottage | (พอท'ทิจฺ) n. น้ำแกงข้นใส่ผัก (และเนื้อหรือไม่มีเนื้อ) |
| soup | (ซูพ) n. ซุป, น้ำแกง, สิ่งที่เหมือนน้ำแกง, หมอกหนา, กำลังเสริม (โดยเฉพาะกำลังม้า) |
| tureen | (ทู'รีน) n. ชามลึกขนาดใหญ่ที่มีฝาปิด สำหรับใส่น้ำแกงและอาหารอื่น ๆ , หม้ออบ |