13 ผลลัพธ์ สำหรับ *ผงฟู*
หรือค้นหา: ผงฟู, -ผงฟู-

NECTEC Lexitron-2 Dictionary (TH-EN)
ผงฟู(n) baking powder, Syn. ผงเชื้อขนมปัง, Example: ขนมเค้กร้านนี้ใส่ผงฟูน้อยเกินไปเนื้อเค้กจึงไม่ค่อยขึ้น, Thai Definition: สารผสมชนิดหนึ่ง โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต เมื่อเปียกน้ำหรือทําให้ร้อนจะให้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา ใช้ประโยชน์ทําให้ขนมปังและขนมบางประเภทมีเนื้อฟูพรุน

พจนานุกรม ฉบับราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. ๒๕๕๔
ผงฟูน. สารผสมชนิดหนึ่ง ซึ่งเมื่อเปียกนํ้าหรือทำให้ร้อนจะให้แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา มีองค์ประกอบที่สำคัญ คือ โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต มีสูตร NaHCO3 ปนแป้ง ผสมคลุกเคล้ากับสารอื่นซึ่งมักเป็นกรดทาร์ทาริก มีสูตร HOOC·CHOH·CHOH· COOH หรือโพแทสเซียมไฮโดรเจนทาร์เทรต มีสูตร KHC4H4O6 หรือแคลเซียมไดไฮโดรเจนฟอสเฟต มีสูตร Ca(H2PO4)2 หรือสารส้ม ใช้ประโยชน์ทำให้ขนมปังและขนมบางประเภทมีเนื้อฟูพรุน.
ถ้วยฟูน. ชื่อขนมชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งข้าวเจ้า กะทิ น้ำตาลทราย ผสมด้วยผงฟู นวดให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้จนแป้งขึ้นดี ใส่ถ้วยเล็ก ๆ นึ่ง.

คลังศัพท์ไทย (สวทช.)
Baking Powderผงฟู [การแพทย์]
Effervescent Powdersยาผงฟู่ [การแพทย์]

ตัวอย่างประโยคจาก Open Subtitles
**ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
We need baking soda. I'll get it. ผงฟู เดี๋ยวผมไปเอามาให้ A Little Night Music (2010)
You already, uh, got the baking soda. เธอหยิบผงฟูมาแล้วนี่ไง A Little Night Music (2010)
If I had more than a box of baking soda in my refrigerator,  ถ้าในตู้เย็นฉันมีอะไรให้กิน นอกจากผงฟูกล่องนึง The Cohabitation Formulation (2011)
Oh, you wanna go inside and blow some lines of baking powder? โอ้คุณอยากจะลองเข้าไปข้างใน และระเบิดสายของผงฟูบาง? The Wolf of Wall Street (2013)

Volubilis Dictionary (TH-EN-FR)
ผงฟู[phongfū] (n) EN: baking powder

NECTEC Lexitron Dictionary EN-TH
baking powder(n) ผงฟู, Syn. leaven, self-rising flour
leaven(n) ผงฟู, See also: สารที่ทำให้ขึ้นฟู, Syn. leavening

Nontri Dictionary
ferment(n) เชื้อหมัก, ผงฟู, ความสับสนอลหม่าน, เอ็นไซม์

Time: 0.0201 seconds, cache age: 0.01 (clear)Longdo Dict -- https://dict.longdo.com/