เห็ดหูหนู | (n) Jew's ear |
แปรงหูหนู | (n) Dendrolobiam lanceolatum Schindi, Syn. ต้นแปรงหูหนู, กระดูกเขียด, แกลบหนู, แกลบหูหนู, กระดูกอึ่ง, ขมิ้นยา, ขมิ้นลิง, ลูกประคำผี, หน้านวล, อีเหนียว, เหนียวหมา, Example: แปรงหูหนูเป็นชื่อไม้พุ่มชนิดหนึ่งที่ใช้ทำยาสมุนไพรได้, Count Unit: ต้น, Thai Definition: ชื่อไม้พุ่มที่มักขึ้นในที่โล่งต่ำซึ่งชุ่มแฉะในฤดูฝน ฝักเล็กแบนคอดกิ่วเป็นข้อๆ ใช้ทำยาได้ |
แกลบหนู, แกลบหูหนู | (แกฺลบ-) ดู กระดูกอึ่ง. |
จอกหูหนู | น. ชื่อผักกูดหรือเฟินนํ้า ชนิด Salvinia cucullata Roxb. ex Bory ในวงศ์ Salviniaceae ลอยอยู่บนผิวนํ้า มีรากเป็นฝอยยาวคล้ายจอก ที่ต่างกับจอก คือ มีใบ ๒ ใบอยู่ตรงข้ามกัน ก้านใบสั้น ตัวใบกลม สีเขียวแก่ โคนใบเว้าเข้าเล็กน้อย ตั้งชูขึ้นคล้ายหูหนู. |
แปรงหูหนู | ดู กระดูกอึ่ง. |
หูหนู | น. ชื่อเห็ดหลายชนิดในสกุล Auricularia วงศ์ Auriculariaceae ขึ้นบนขอนไม้ ดอกเห็ดเป็นแผ่นวุ้น สีนํ้าตาลอ่อนถึงนํ้าตาลดำ กินได้ เช่น ชนิด A. polytricha (Mont.) Sacc. สีนํ้าตาลอมม่วง นิยมเพาะเลี้ยงกันมาก, ชนิด A. delicata (Fr.) Henn. สีนํ้าตาลอ่อนอมเหลือง เนื้อบางนิ่มยืดหยุ่น, ชนิด A. fuscosuccinea (Mont.) Henn. สีนํ้าตาลดำ เนื้อกรอบกรุบ. |
หูหนู | จอกหูหนู. |
กระดูกอึ่ง | ชนิด D. lanceolatum (Dunn) Schindl. ขึ้นตามป่าผลัดใบที่มีต้นไผ่ สูงประมาณ ๑ เมตร ใบรูปไข่กลับ โคนใบสอบ, กระดูกเขียด แกลบหนู แกลบหูหนู แปรงหูหนู หรือ อึ่งใหญ่ ก็เรียก |
พอง | ขยายตัวให้โตขึ้น เช่น เห็ดหูหนูเมื่อแช่น้ำย่อมพองตัว ข้าวตังเมื่อเอาไปทอดก็จะพอง. |
ยำใหญ่ | น. ยำที่ใส่แตงกวา ไข่ต้ม กุ้งต้ม หมูต้ม หนังหมู เห็ดหูหนู หัวผักกาดขาว ใบสะระแหน่ ใบโหระพา ปรุงให้มีรสเปรี้ยว เค็ม หรือหวานด้วยก็ได้. |
Auricularia auricula-judae | เห็ดหูหนู [TU Subject Heading] |
เห็ดหูหนูขาว | [het hūnū khāo] (n, exp) EN: White Jelly Fungus |
เห็ดหูหนูสีน้ำตาล | [het hūnū sī nāmtān] (n, exp) EN: Jew's Ear Mushroom |
black fungus | เห็ดหูหนู, See also: mushroom, Syn. ear mushroom |
ear mushroom | เห็ดหูหนู, See also: oyster muchroom, bean mushroom, shiitake mushroom, Syn. mushroom |