โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต | (n) sodium hydrogen carbonate, Syn. ผงฟู, Thai Definition: เกลือกรดชนิดหนึ่งลักษณะเป็นผงสีขาว ใช้ประโยชน์เป็นตัวทำให้ขนมมีลักษณะฟูพรุน เช่น ขนมปัง ใช้เป็นองค์ประกอบเคมีในเครื่องดับเพลิง ทางแพทย์ใช้เป็นตัวลดกรดในกระเพาะอาหาร, Notes: (อังกฤษ) |
โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต | น. เกลือกรดชนิดหนึ่ง มีสูตร NaHCO3 ลักษณะเป็นผงสีขาว ใช้ประโยชน์เป็นตัวทำให้ขนมมีลักษณะฟูพรุน เช่น ขนมปัง ใช้เป็นองค์ประกอบเคมีในเครื่องดับเพลิง ทางแพทย์ใช้เป็นตัวลดกรดในกระเพาะอาหาร. |
โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต | [sōdīem haidrōjēn khābønēt] (n, exp) EN: sodium hydrogen carbonate |