Search result for

วัตถุเจือปน

   
Languages
Dictionaries languages






Chinese Phonetic Symbols


ลองค้นหาคำในรูปแบบอื่น ๆ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์มากขึ้นหรือน้อยลง: -วัตถุเจือปน-, *วัตถุเจือปน*
(Few results found for วัตถุเจือปน automatically try *วัตถุเจือปน*)
Some results are hidden.
configure
Dictionaries languages






Chinese Phonetic Symbols


Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0
วัตถุเจือปน[watthu jeūapon] (n, exp) EN: additive  FR: addiditf [ m ]
วัตถุเจือปนอาหาร[watthu jeūapon āhān] (n, exp) EN: food additive  FR: additif alimentaire [ m ]

อังกฤษ-ไทย: คลังศัพท์ไทย โดย สวทช.
Feed additivesวัตถุเจือปนในอาหารสัตว์ [TU Subject Heading]
Food additivesวัตถุเจือปนในอาหาร [TU Subject Heading]
Food Additivesอาหาร, สารผสม, สารผสมอาหาร, สารเจือปนในอาหาร, อาหารเสริม, สารเสริมอาหาร, วัตถุเจือปนในอาหาร [การแพทย์]

Thai-English-French: Volubilis Dictionary 1.0
วัตถุเจือปน[watthu jeūapon] (n, exp) EN: additive  FR: addiditf [ m ]
วัตถุเจือปนอาหาร[watthu jeūapon āhān] (n, exp) EN: food additive  FR: additif alimentaire [ m ]

English-Thai: Longdo Dictionary (UNAPPROVED version -- use with care )  **ระวัง คำแปลอาจมีข้อผิดพลาด**
*ผงชูรส*(n) เป็นชื่อกลางที่ใช้เรียก โมโนโซเดียมกลูตาเมต (Monosodium Glutamate) วัตถุเจือปนอาหารประเภท วัตถุปรุงแต่งรสอาหารมีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวไม่มีกลิ่น มีประโยชน์ในการเป็นสารเพิ่มรสชาติอาหาร (Flavor Enhancer) ทำให้อาหารมีรสชาติโดยรวมดีขึ้น โดยช่วยเพิ่มรสชาติของรสชาติพื้นฐาน 4 รสที่เรารู้จักกันดีคือ รสหวาน รสเค็ม รสเปรี้ยว และรสขม ให้เด่นชัดมากขึ้น ในการศึกษาทางเภสัชวิทยาเกี่ยวกับรสชาติพบว่าผงชูรสสามารถกระตุ้น Glutamate Receptor แล้วทำให้เกิดรสชาติเฉพาะตัวที่เรียกว่ารสอูมามิ (Umami) ซึ่งเป็นรสที่ 5 ที่มนุษย์สามารถรับรู้ได้และมีเอกลักษณ์แตกต่างจากรสชาติพื้นฐานทั้ง 4

add this word


You know the meaning of this word? click [add this word] to add this word to our database with its meaning, to impart your knowledge for the general benefit


Are you satisfied with the result?



Discussions

About our ads
We know you don’t love ads. But we need ads to keep Longdo Dictionary FREE for users. Thanks for your understanding! Click here to find out more.
Go to Top