shortening | (n) การทำให้ลดลง |
shortening | (n) เป็นชื่อเรียกรวมๆของ semisolid 100% fat content product ซึ่งอาจผลิตมาจากไขมันสัตว์ ( lard ) หรือ น้ำมันพืชชนิดเติมไฮโดรเจน ( hydrogenated vegetable oil ) ก็ได้ ซึ่งจะมีสภาพเป็นของแข็งที่อุณหภูมิห้องปฎิบัตการ , ในงานเบเกอรี่ จะถูกเรียกว่า ชอท-นิ่ง โดยตรง ยกเว้นพวกที่ทำจาก Pure hydrogenated vegetable oil จะเรียกว่า เนยขาว ( White cheese ) |
shortening | The days are gradually shortening. |
shortening | |
shortening |
shortening |
shortening | (n) fat such as butter or lard used in baked goods |
shortening | (n) act of decreasing in length |
Shortening | n. |
酥松油脂 | [酥 松 油 脂 / 酥 鬆 油 脂] shortening (fat used in cooking cakes) [Add to Longdo] |
約 | [やく, yaku] (adv) (1) approximately; about; (n) (2) promise; (3) shortening; reduction; simplification; (4) { ling } (See 約音) contraction (in phonetics); (P) #405 [Add to Longdo] |
短縮 | [たんしゅく, tanshuku] (n, vs) shortening; abbreviation; reduction; (P) #5,156 [Add to Longdo] |
ショートニング | [sho-toningu] (n) shortening [Add to Longdo] |
庚申待;庚申待ち | [こうしんまち, koushinmachi] (n) (See 三尸) staying awake on the eve of the 57th day of the sexagenary cycle (to prevent the three worms from reporting one's wrongdoings and shortening one's lifespan), while worshipping Sakra, the Blue-Faced Vajra, or Sarutahiko [Add to Longdo] |
時短 | [じたん, jitan] (n) shortening of time [Add to Longdo] |