maltose | (n) น้ำตาลมอลโทส, See also: น้ำตาลมอลโตส |
maltose | มอลโทส [พฤกษศาสตร์ ๑๘ ก.พ. ๒๕๔๕] |
maltose | มอลโทส, น้ำตาลโมเลกุลคู่ชนิดหนึ่ง สูตรโมเลกุลคือ C12H22O11 เกิดจากน้ำตาลโมเลกุลเดี่ยวคือ กลูโคส 2 โมเลกุลมาเรียงต่อกัน น้ำตาลชนิดนี้พบในเมล็ดข้าวบาเลย์ ข้าวโพด [พจนานุกรมศัพท์ สสวท.] |
Maltose | มัลโตส, มอลโทส; สาร, น้ำตาลมอลโทส, มอลโตส, น้ำตาลมอลโตส, มาลโทส, มอลโทส [การแพทย์] |
มอลโตส | (n) maltose, Thai Definition: น้ำตาลชนิดหนึ่งประเภทไดแซ็กคาไรด์ ลักษณะเป็นของแข็งสีขาว หลอมละลายที่ 160 - 165 ํ ซ. องค์ประกอบเป็นกลูโคส 2 โมเลกุลเชื่อมกัน เกิดขึ้นเนื่องจากเอนไซม์ไดแอสเทส ซึ่งมีในข้าวมอลต์ ทำปฏิกิริยากับแป้ง มีรสหวานน้อยกว่าน้ำตาลทราย, Notes: (อังกฤษ) |
maltose |
maltose | (n) a white crystalline sugar formed during the digestion of starches, Syn. malt sugar |
Maltose | n. [ From Malt. ] (Biochem.) A crystalline disaccharide ( |
麦芽糖 | [麦 芽 糖 / 麥 芽 糖] maltose (sweet syrup) #50,617 [Add to Longdo] |
Maltose { f } [ biochem. ] | maltose [Add to Longdo] |
マルトース | [maruto-su] (n) (See 麦芽糖) maltose [Add to Longdo] |
麦芽糖 | [ばくがとう, bakugatou] (n) maltose; malt sugar [Add to Longdo] |