(n) sour fish and fermented rice, See also:fermented shredded fish mixed with rice and wrapped in banana leaves, Example: ชาวบ้านในแถบจังหวัดลพบุรีมีฝีมือในการทำส้มฟักทั้งนั้น, Count Unit: แผ่น, ห่อ, Thai Definition: อาหารทำด้วยปลาสับละเอียดผสมกับข้าวสุกหมักทับเอาไว้จนมีรสเปรี้ยว
n. an apparatus for carrying out fermentation by a liquid suspension of microorganisms; a fermentation tank; as, an industrial fermenter. Laboratiory and industrial fermenters are usually equipped with a means of stirring the contained liquid so as to avoid settling of the fermenting organisms, and often have other, sometimes elaborate, mechanisms to control conditions of the fermentation, such as temperature, degree of aeration, or pH. The main structures of large industrial fermenters are typically made of steel. [ PJC ]
[いしる;いしり;よしる;よしり, ishiru ; ishiri ; yoshiru ; yoshiri] (n) fish sauce made of salted and fermented sardines, mackerel, or squid; a specialty of the Noto Peninsula of Ishikawa Prefecture [Add to Longdo]
แสดงได้ทั้งความหมายของคำเดี่ยว และคำผสม ได้อย่างถูกต้อง
เช่น Secretary of State=รัฐมนตรีต่างประเทศของสหรัฐฯ (ในภาพตัวอย่าง),
High school=โรงเรียนมัธยมปลาย